【宅配食活用のススメ】ぶりの照焼き献立2~糖尿病療法食~

150330_ぶりの照焼き献立

血液さらさら作用と良質のたんぱく質を含んだぶりをメインに切干大根やチキンマリネを組み合わせた献立です。
切干大根は、栄養がギュッと凝縮されているため、生の大根よりカルシウムやビタミンB1、ビタミンB2、鉄が10倍近くもあります。さらに、食物繊維もたっぷり含まれているため、血糖値の上昇を緩やかにコントロールしてくれます。

■ぶりの照焼き献立2

ぶりの照焼き献立2
[セット内容]まごの手惣菜セット41
豚肉と切干大根の韓国風、チキンマリネ、おくらと若芽のわさび和え

【栄養価表】
150330_ぶりの照り焼き献立2_栄養価

◆栄養基準の詳しい内容はこちらをご覧ください。
http://www.magonote-kitchen.jp/magonote/ryouhou02-energy.html

■糖尿病など、食事制限が必要な方にも安心してお召し上がりいただけます

【療法食として】
・血糖コントロールに気をつけている方
・高血圧で減塩食を探している方
・自宅で食事療法を実施される方
・食事療法について勉強したい方(栄養バランス、味付け、食材量の目安など)

【こんな方にもおすすめです】
・単身赴任中のお父さん(外食や居酒屋利用が増えやすい方)
・一人暮らしの女性(外食になりがちな方)
・高齢者の方で、買い物や調理が大変なときに

■調理方法

<ぶりの照焼き献立2>
凍った状態で袋のまま沸騰した湯で再沸騰後約10分温めてお召し上がりください。

<まごの手惣菜セット41>
大ポケットのお惣菜は、レンジ500Wで約1分温めてお召し上がりください。
中・小ポケットのお惣菜は、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
※惣菜セットは、3品ともレンジ加熱が可能です。お急ぎの場合は、時間を調整しながら温めてください。

◆グローバルキッチンがご提案する食事療法食は、「主菜」と「まごの手惣菜セット」を組み合わせることによって、簡単にお食事のご用意が可能です。栄養バランスが整ったお食事を冷凍にして、ご自宅までお届けします。食事で簡単、栄養管理!
http://www.magonote-kitchen.jp/magonote/ryouhoushoku.html
※糖尿病や腎臓病などの食事療法にご利用の場合は、かかりつけの主治医や管理栄養士の指示に従ってご利用下さい。

◆エネルギー調整食の栄養基準はこちら↓
http://www.magonote-kitchen.jp/magonote/ryouhou02-energy.html

◆たんぱく質調整食(60g、40g)の栄養基準はこちら↓
http://www.magonote-kitchen.jp/magonote/ryouhou03-protein.html

◆グローバルキッチンってどんな会社?
http://www.magonote-kitchen.jp/index.html

執筆者紹介

まごの手キッチン

グローバルキッチン株式会社
商品部 主任 管理栄養士
さやか先生
URL:http://www.magonote-kitchen.jp/index.html

管理栄養士養成大学を卒業後、飲食店や学校給食など様々な食の現場を経験。
献立作成、メニュー開発、栄養相談等多岐に渡り、従事。現在はグローバルキッチン株式会社にて主任管理栄養士としてメニュー開発中心に実務を行い、この業界におけるリーデイングカンパニーに恥じない献立の提供を目指している。そして、お食事を簡単に手軽においしくみなさまの食卓へ運べるよう、日々開発をすすめている。また、療法食の開発において、業界で初めて簡単調理で美味しく召し上がって頂く為のセット献立を企画開発、献立提供をしている。安価で美味しいと業界内では、話題。
当初、法人向けで販売を開始したが、個人からの問い合わせが増え、2014年10月から本格的にインターネット通販での販売を開始した。

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