食事療法

糖尿病・高血圧症・肥満症などの生活習慣病に関する食事療法の情報

糖尿病とコーヒーの関係性~糖尿病患者さんが知っておくべきコーヒーの飲み方~

糖尿病とコーヒーの関係性~糖尿病患者さんが知っておくべきコーヒーの飲み方~

こんにちは!Welbyメディア編集の海老澤です。 本エントリーでは、よく「糖尿病」患者さんが疑問に思っている「何を食べていいか?何を飲んでいいか?」にお答えするべく、「糖尿病」とコーヒーの関係性についてご紹介します。   1.糖尿病とコーヒーの関連について 2016年現在、「糖尿病」とコーヒー…

糖尿病でもチョコレートを食べたいときは 〜糖尿病患者さんがチョコを選ぶポイントを紹介〜

糖尿病でもチョコレートを食べたいときは 〜糖尿病患者さんがチョコを選ぶポイントを紹介〜

こんにちは!Welbyメディアの海老澤です。 「糖尿病」や「高血圧」、「脂質異常症」などの患者さんが行っている、糖質や塩分、カロリーなどに留意した日々の食事制限は続けるのはなかなか難しいことだとよく聞きます。 特にどんな食べ物なら食べていいの?と疑問を持たれている方が多い印象があります。 そこで、本エント…

糖尿病や低血糖症の患者さんに!「低GI値食品」を使った簡単健康レシピ 〜「秋の味覚の王様“松茸”でつくるほかほか炊き込みご飯」を作ってみた〜

糖尿病や低血糖症の患者さんに!「低GI値食品」を使った簡単健康レシピ 〜「秋の味覚の王様“松茸”でつくるほかほか炊き込みご飯」を作ってみた〜

こんにちは。Welbyメディア編集の川田です。今回は「糖尿病」や「高血圧」、「脂質異常症」などの生活習慣病の改善、重症化予防とは切っても切り離せない「食事」をテーマに、「低GI値」の食事に注目して、美味しくて健康になれる「秋の味覚の王様“松茸”でつくるほかほか炊き込みごはん」をご紹介していきます。   …

お酢の力で心筋梗塞を予防!今日からつくれる簡単健康レシピ 〜「血液さらさらバルサミコ酢で秋刀魚(さんま)の蒲焼き」を作ってみた〜

お酢の力で心筋梗塞を予防!今日からつくれる簡単健康レシピ 〜「血液さらさらバルサミコ酢で秋刀魚(さんま)の蒲焼き」を作ってみた〜

こんにちは!Welbyメディア編集の川田です。今回は、生活習慣病の改善、重症化予防とは切っても切り離せない「食事」をテーマに、「お酢」に注目して手軽で美味しい「血液さらさらバルサミコ酢で秋刀魚(さんま)の蒲焼き」をご紹介していきます。 1.お酢の力で血液がさらさらに ■バルサミコ酢にはASTの値を下げる効果がある …

「生活習慣病の重症化予防・治療」なぜ生活習慣の記録が必要なのか?~人の生活習慣が変わるメカニズム~

「生活習慣病の重症化予防・治療」なぜ生活習慣の記録が必要なのか?~人の生活習慣が変わるメカニズム~

こんにちは!Welbyメディア 編集の岸です。 「糖尿病」や「高血圧」、「脂質異常症」などの生活習慣病の患者さんは、診察の際に医師や管理栄養士さんから「日々の習慣を記録しなさいと」指導されたことがあるのではないでしょうか?「糖尿病」や「高血圧」の患者さん向けには、学会や製薬会社などが推奨している紙の手帳があります…

メタボ・糖尿病対策“低糖質”の簡単でおいしい食生活を ~「鮭とキャベツの味噌マヨ焼き」を作ってみた~

メタボ・糖尿病対策“低糖質”の簡単でおいしい食生活を ~「鮭とキャベツの味噌マヨ焼き」を作ってみた~

こんにちは!Welbyメディア 編集の浅野です。 今回は、糖尿病や高血圧など、生活習慣病の改善、重症化予防とは切っても切り離せない「食事」をテーマに、「糖質」に焦点をあてて、食事管理における基礎知識や、糖質管理をする方に適した健康レシピ「鮭とキャベツの味噌マヨ焼き」を紹介していきます。   1.…

高血圧の“敵”、食塩を使わずに、簡単でおいしい食生活を 〜「ターメリックとローズマリーの減塩焼きサバ」を作ってみた〜

高血圧の“敵”、食塩を使わずに、簡単でおいしい食生活を 〜「ターメリックとローズマリーの減塩焼きサバ」を作ってみた〜

こんにちは!Welbyメディア 編集の川田です。 今回は、生活習慣病の改善、重症化予防とは切っても切り離せない「食事」をテーマに、「塩分」に焦点をあてて、食事管理における基礎知識や、減塩治療中の方にも適した健康レシピ「ターメリックとローズマリーの減塩焼きサバ」をご紹介していきます。 1.塩分は血圧に影響があ…

「『Welbyマイカルテ』の食事管理機能を使うことで、診療がより具体的になる」 【ブレインケアクリニック 院長 今野裕之 氏】

「『Welbyマイカルテ』の食事管理機能を使うことで、診療がより具体的になる」 【ブレインケアクリニック 院長 今野裕之 氏】

2016年5月に開業したブレインケアクリニック(東京都新宿区/今野裕之院長)。生活習慣病から精神疾患の患者さんまで、様々な患者さんが訪れる同クリニックは、開業と同時に、患者さんの自己管理記録の把握やコミュニケーションを目的に「Welbyマイカルテ」を導入しています。クリニックの開業経緯や、治療におけるお考えから、「We…

糖尿病患者さんは間食厳禁?ほどほどなら問題ない?<後編>~砂糖不使用のスコーンを作ってみた~

糖尿病患者さんは間食厳禁?ほどほどなら問題ない?<後編>~砂糖不使用のスコーンを作ってみた~

こんにちは!Welbyメディア編集の浅野です。 前記事の最後に触れました通り、今回は糖尿病患者の方でも食べられる間食を作っていきます。砂糖など血糖値を急激に上げてしまう材料を使わないレシピで、作り方や味などをご紹介していきたいと思います。様々な書籍やネットでもレシピを見つけることはできますが、大切…

なぜ1日3食?なぜおやつは15時?食事や間食について詳しく知ろう!

なぜ1日3食?なぜおやつは15時?食事や間食について詳しく知ろう!

こんにちは!Welby Media編集の南です。 梅雨に入り、じめじめした気候が続いていますね。よく傘を忘れる私は、 ここ1週間で2本のビニール傘を購入する羽目になりました。 1.なぜ食事は1日3食なのか? 私たち現代人は生まれてこの方、1日3食の生活を基…

最近よく耳にする「糖質制限」ってどんなもの?糖尿病治療との関係は?

最近よく耳にする「糖質制限」ってどんなもの?糖尿病治療との関係は?

こんにちは!Welby Media編集の南です。 先日、私の地元でお祭りが開催されまして、そこで舁夫(かきふ=みこしを担ぐ人)が たくさんいたのですが、みなさん顔が日に焼けて真っ赤になっていて、 熱中症にならないといいな~などと思いつつ、お祭りを楽しみました。 1.ま…

【宅配食活用のススメ】さわらの西京焼き献立2~糖尿病療法食~

【宅配食活用のススメ】さわらの西京焼き献立2~糖尿病療法食~

※「さわらの西京焼き献立2」は販売を終了致しました。※ オクラのネバネバ成分はムチンやペクチンなどの食物繊維の一種です。腸で糖質を包み込んで吸収を抑える作用があるので食後の血糖値の上昇を抑える働きがあります。このネバネバは、刻めば刻むほど増すため、日々のお食事でも是非、刻んでお料理に活用してください!! ■さわ…

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